第339章 开分店
最快更新重生之农女悠然
新屋之事,伴随着谢家人的入住而终于告一段落。
之后,谢悠然便把心思大部分放在了铺子里的生意上。
昭阳地处西陵的西南边,这儿气候潮湿,多雨水,尤其是每年的四到七月份,更是梅雨季节,人们完全靠着吃辣来驱寒除湿!所以这里到处可见得风湿疾病的人,尤其是梅雨季节一到,那些医馆里到处可见排长队等着针灸治疗风湿老寒腿的人。
也因此,谢记的麻辣烫生意也特别的红火。
住进新屋后的第三天,一场春雨伴着春雷如约而至。
俗话说,春雨贵如油,立春过后,庄户人都在盼着这场春雨呢。
有了雨水的滋润,地里的冬麦就会尽情地疯长。
田里有水了,春耕也省事了不少,刚育出来的稻秧,也在飞快地生长。
而老天爷似乎也在帮着谢家,从他们开始盖房那雨就一直憋着,直到他们新屋落成,搬进去住之后,那憋了许久的雨,才终于淅淅沥沥地下了起来。
这一下,就下了一整夜,像是老天爷的眼泪,无休无止,绵绵不绝。整个昭阳城都笼罩在烟雨中,直至天明时分,雨才慢慢停歇。
东方渐渐泛起了鱼肚白。被雨清洗过的花草树木在晨光中愈发显得干净,连空气都是那么的清新,风里似乎还带着花香的味道,甜甜的,好闻极了。
一早,谢家姐妹刚到铺子,何海就兴匆匆地迎了上来报喜:“大姑娘二姑娘,好消息。”
“什么好消息?”
何海从袖子里取出一张契纸,神色不无得意,“姚记,拿下了。”
本来应该早就能拿下的,但这几天那姚老板家里出了点事,回了老家一趟,昨儿个才回来。何海一直密切注意着隔壁的动静,一看到姚老板回来,就赶紧找去了。
姚记生意惨淡,老板一直在赔钱,急于脱手,所以,何海一上门,他就同意转卖了。
只不过,这价格上,两人谈了许久才谈拢。
谢悠然接过那契纸一看,果然是隔壁姚记饭馆的店契。
“效率可以啊海子,”她赞许地道:“花了多少银子?”
提到这个,何海的神色就更加得意了,“托大姑娘的福,一百两。”
一百两?姐妹俩都有些意外。
姚记跟谢记的房屋面积是一样大的,格局也一样,都是前堂后院式的,当初谢悠然拿下谢记还花了一百二十两呢,所以给何海的预支也是一百二十两银子,没想到他只花了一百两就将铺子买到手了。
二丫忍不住问:“你是怎么做到的?”
何海嘿嘿一笑,道:“其实也没什么,就是软磨硬泡,那姚老板家里出了点事,急需用钱,我卡死了只给他一百两,他没办法,最后同意了。”
说着,将剩下的那二十两银子双手奉上,归还给了东家。
“干得不错,”谢悠然夸奖道,“小伙子大有前途。”
何海被她夸奖,神色难掩兴奋之情,想了想,又忍不住搓了搓手,问道:“那,大姑娘,你之前答应我的事……”
“我说到做到,”谢悠然笑道,“从今儿起,你就是这麻辣烫的掌柜了。”
何海大喜,“多谢大姑娘,我一定好好干,不让东家失望。”
“行,你去忙吧。”
打发走了何海,姐妹俩来到了隔壁。
姚记饭馆的招牌已经取下,随意扔在了一旁,铺子里空荡荡的,显示着一副颓废之象。
何海办事牢靠,一百两的银子买下了这间铺子,连带着铺子里的桌椅板凳一应俱全,都给她留下了。看来,这姚老板也是赔惨了,所以才愿意亏本将铺子抵出去。
嗯,收拾收拾,这将是他们谢记的第一家分铺。
二丫也很激动,问,“姐,你打算将这间铺子用来做什么?”
谢悠然笑道:“晚上回家,咱家开个家庭会议,我再告诉你们。”
下午的时候,将铺子里的事交给二丫和何海,她便提前回了村。
谢保顺和杨氏见她这么早回来,都有些怪,“大丫,今儿怎么这么早?”
家里的两亩水田准备种水稻,所以这段时间谢保顺留在家里干农活,没去铺子,还不知道谢悠然买隔壁铺子的事。
谢悠然笑了笑,道:“爹,娘,今儿有好事临门,我先出去一趟。”
说着,她从前院耳房里取了只大背篓,又拿了把小铁铲就出门了。
夫妻俩面面相觑,这丫头,卖的是什么关子?
一场春雨过后,山间田头,野菜疯了似的生长,到处可见一片绿油油的春意。
马兰头、马齿苋、紫苏叶、蒲公英、香椿芽、土薄荷、枸杞叶、荠菜等等,各种野菜争先恐后地冒出来,着实引人垂涎。
这些野菜,看着不起眼,但弄好了就是一道道美味。
春天正是吃野菜的时候,尤其是荠菜肉馅的饺子,更是好吃到让人吃了一回想下一回。
而且大多数的野菜都有清热解毒消肿化瘀的药用价值,所以乡下那些经常吃野菜长大的牛啊猪啊,才不容易生病。
而她今天的任务,就是挖多一些野菜回去,弄一顿野菜大餐。
雨后泥土湿润,挖野菜非常的方便,有些一拔就出来了,根本不用铁铲。
乡下什么不多,唯独这野菜遍地都是,且古代的乡下没有经过工业污染,更不像现代那样,人们为了去除田间的杂草,一律喷洒百草枯,连同野菜也受了污染,根本不能吃。
很快,她就挖了满满一背篓的野菜,可以说是收获颇丰。
正准备回去的时候,她的目光被一大片开得灿烂的紫色小花给吸引住了。
诶?那种开在杂草丛里的紫色小花,怎么看起来那么眼熟?
下意识走过去,仔细地查看了一下,她的眸子里流露出了一抹惊喜。
这不是藠头吗?这里居然生长着这么多的藠头?
对于藠头,她可不陌生。
小时候,她家种了很多,奶奶最喜欢把藠头做成罐头,有甜的,也有咸的。
甜的,用糖腌制,抹去了藠头的辣性,甜脆开胃。
咸的,用盐腌制,再加些辣椒,又酸又辣,和腊肉一起炒,简直就是人间美味。
而藠头吸收了腊肉的油脂,有着更加醇厚的腴滑香脆,那滋味如今想来都流口水。
干制的藠头还可以入药,有健胃、轻痰之功效,可以治疗慢性胃炎。
所以在她家乡,几乎家家都会种藠头。
既能佐餐,又能卖钱,也是一项家庭经济来源。
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新屋之事,伴随着谢家人的入住而终于告一段落。
之后,谢悠然便把心思大部分放在了铺子里的生意上。
昭阳地处西陵的西南边,这儿气候潮湿,多雨水,尤其是每年的四到七月份,更是梅雨季节,人们完全靠着吃辣来驱寒除湿!所以这里到处可见得风湿疾病的人,尤其是梅雨季节一到,那些医馆里到处可见排长队等着针灸治疗风湿老寒腿的人。
也因此,谢记的麻辣烫生意也特别的红火。
住进新屋后的第三天,一场春雨伴着春雷如约而至。
俗话说,春雨贵如油,立春过后,庄户人都在盼着这场春雨呢。
有了雨水的滋润,地里的冬麦就会尽情地疯长。
田里有水了,春耕也省事了不少,刚育出来的稻秧,也在飞快地生长。
而老天爷似乎也在帮着谢家,从他们开始盖房那雨就一直憋着,直到他们新屋落成,搬进去住之后,那憋了许久的雨,才终于淅淅沥沥地下了起来。
这一下,就下了一整夜,像是老天爷的眼泪,无休无止,绵绵不绝。整个昭阳城都笼罩在烟雨中,直至天明时分,雨才慢慢停歇。
东方渐渐泛起了鱼肚白。被雨清洗过的花草树木在晨光中愈发显得干净,连空气都是那么的清新,风里似乎还带着花香的味道,甜甜的,好闻极了。
一早,谢家姐妹刚到铺子,何海就兴匆匆地迎了上来报喜:“大姑娘二姑娘,好消息。”
“什么好消息?”
何海从袖子里取出一张契纸,神色不无得意,“姚记,拿下了。”
本来应该早就能拿下的,但这几天那姚老板家里出了点事,回了老家一趟,昨儿个才回来。何海一直密切注意着隔壁的动静,一看到姚老板回来,就赶紧找去了。
姚记生意惨淡,老板一直在赔钱,急于脱手,所以,何海一上门,他就同意转卖了。
只不过,这价格上,两人谈了许久才谈拢。
谢悠然接过那契纸一看,果然是隔壁姚记饭馆的店契。
“效率可以啊海子,”她赞许地道:“花了多少银子?”
提到这个,何海的神色就更加得意了,“托大姑娘的福,一百两。”
一百两?姐妹俩都有些意外。
姚记跟谢记的房屋面积是一样大的,格局也一样,都是前堂后院式的,当初谢悠然拿下谢记还花了一百二十两呢,所以给何海的预支也是一百二十两银子,没想到他只花了一百两就将铺子买到手了。
二丫忍不住问:“你是怎么做到的?”
何海嘿嘿一笑,道:“其实也没什么,就是软磨硬泡,那姚老板家里出了点事,急需用钱,我卡死了只给他一百两,他没办法,最后同意了。”
说着,将剩下的那二十两银子双手奉上,归还给了东家。
“干得不错,”谢悠然夸奖道,“小伙子大有前途。”
何海被她夸奖,神色难掩兴奋之情,想了想,又忍不住搓了搓手,问道:“那,大姑娘,你之前答应我的事……”
“我说到做到,”谢悠然笑道,“从今儿起,你就是这麻辣烫的掌柜了。”
何海大喜,“多谢大姑娘,我一定好好干,不让东家失望。”
“行,你去忙吧。”
打发走了何海,姐妹俩来到了隔壁。
姚记饭馆的招牌已经取下,随意扔在了一旁,铺子里空荡荡的,显示着一副颓废之象。
何海办事牢靠,一百两的银子买下了这间铺子,连带着铺子里的桌椅板凳一应俱全,都给她留下了。看来,这姚老板也是赔惨了,所以才愿意亏本将铺子抵出去。
嗯,收拾收拾,这将是他们谢记的第一家分铺。
二丫也很激动,问,“姐,你打算将这间铺子用来做什么?”
谢悠然笑道:“晚上回家,咱家开个家庭会议,我再告诉你们。”
下午的时候,将铺子里的事交给二丫和何海,她便提前回了村。
谢保顺和杨氏见她这么早回来,都有些怪,“大丫,今儿怎么这么早?”
家里的两亩水田准备种水稻,所以这段时间谢保顺留在家里干农活,没去铺子,还不知道谢悠然买隔壁铺子的事。
谢悠然笑了笑,道:“爹,娘,今儿有好事临门,我先出去一趟。”
说着,她从前院耳房里取了只大背篓,又拿了把小铁铲就出门了。
夫妻俩面面相觑,这丫头,卖的是什么关子?
一场春雨过后,山间田头,野菜疯了似的生长,到处可见一片绿油油的春意。
马兰头、马齿苋、紫苏叶、蒲公英、香椿芽、土薄荷、枸杞叶、荠菜等等,各种野菜争先恐后地冒出来,着实引人垂涎。
这些野菜,看着不起眼,但弄好了就是一道道美味。
春天正是吃野菜的时候,尤其是荠菜肉馅的饺子,更是好吃到让人吃了一回想下一回。
而且大多数的野菜都有清热解毒消肿化瘀的药用价值,所以乡下那些经常吃野菜长大的牛啊猪啊,才不容易生病。
而她今天的任务,就是挖多一些野菜回去,弄一顿野菜大餐。
雨后泥土湿润,挖野菜非常的方便,有些一拔就出来了,根本不用铁铲。
乡下什么不多,唯独这野菜遍地都是,且古代的乡下没有经过工业污染,更不像现代那样,人们为了去除田间的杂草,一律喷洒百草枯,连同野菜也受了污染,根本不能吃。
很快,她就挖了满满一背篓的野菜,可以说是收获颇丰。
正准备回去的时候,她的目光被一大片开得灿烂的紫色小花给吸引住了。
诶?那种开在杂草丛里的紫色小花,怎么看起来那么眼熟?
下意识走过去,仔细地查看了一下,她的眸子里流露出了一抹惊喜。
这不是藠头吗?这里居然生长着这么多的藠头?
对于藠头,她可不陌生。
小时候,她家种了很多,奶奶最喜欢把藠头做成罐头,有甜的,也有咸的。
甜的,用糖腌制,抹去了藠头的辣性,甜脆开胃。
咸的,用盐腌制,再加些辣椒,又酸又辣,和腊肉一起炒,简直就是人间美味。
而藠头吸收了腊肉的油脂,有着更加醇厚的腴滑香脆,那滋味如今想来都流口水。
干制的藠头还可以入药,有健胃、轻痰之功效,可以治疗慢性胃炎。
所以在她家乡,几乎家家都会种藠头。
既能佐餐,又能卖钱,也是一项家庭经济来源。
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